Glossary

LANDWIRTSCHAFTLICHE PRAXIS

Aquakultur ist die Praxis der Aufzucht, Zucht und Ernte aquatischer Organismen in kontrollierten aquatischen Umgebungen wie Teichen, Tanks oder Käfigen. Sie wird auch als Fischzucht, Aquafarming oder Marikultur bezeichnet.

Die Aquakultur von Vannamei-Garnelen bezieht sich auf die Zucht und Aufzucht von Garnelen in kontrollierten Umgebungen wie Teichen oder Farmen, anstatt Garnelen im Meer in freier Wildbahn zu sammeln.

Die Aquakultur von Vannamei-Garnelen hat aufgrund ihrer schnellen Wachstumsrate, ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Umgebungen und der weltweiten Nachfrage nach hochwertigen Garnelen an Popularität gewonnen. Es ist jedoch wichtig, eine nachhaltige und verantwortungsvolle Aquakultur zu praktizieren, um Umweltauswirkungen zu minimieren und die Produktqualität zu gewährleisten.