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DOCUMENTS REQUIS
Le document émis par une entité autorisée pour certifier ou garantir que les produits alimentaires exportés sont adaptés à la consommation humaine est généralement appelé « certificat sanitaire » ou « certificat d’aptitude à la consommation humaine. » Ce document atteste que les produits alimentaires répondent aux normes sanitaires et de sécurité requises pour être consommés en toute sécurité. Il peut être délivré par les autorités sanitaires du pays exportateur ou par d’autres organismes de certification agréés. Ce certificat est souvent requis lors de l’exportation de produits alimentaires pour garantir leur conformité aux réglementations internationales et nationales.
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