Crevette Vannamei

HOSO


HOSO BOÎTE 1-2kg

Type Crevette Vannamei Équateur
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

BOÎTE DE 6 kg DE CREVETTES VANNAMEI EN SAUMURE

Type Crevette Vannamei Inde
Format HOSO
Tailles: 2/4, 4/6, 6/8, 8/12, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80

HOSO SAUMURE EN VRAC

Type Crevette Vannamei Équateur
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HOSO EN SAC DE 1 KG

Type Crevette Vannamei Équateur
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HOSO 50/60 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format HOSO
Tailles: 50/60

HOSO 70/80 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format HOSO
Tailles: 70/80

HOSO 60/70 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format HOSO
Tailles: 60/70

HOSO 80/100 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format HOSO
Tailles: 80/100

CREVETTES VANNAMEI VIVANTES SURGELÉES 1-2kg BOÎTE

Type Crevette Vannamei Inde
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

VANNAMEI 6x2kg

Type Crevette Vannamei Inde
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HLSO


HLSO en BOÎTE de 1 à 2 kg

Type Crevette Vannamei Équateur
Format HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

HLSO SAUMURE EN VRAC

Type Crevette Vannamei Équateur
Format HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

SAC DE CREVETTES HLSO DE 1 KG

Type Crevette Vannamei Équateur
Format HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

PUD


BOÎTE DE 2 kg DE CREVETTES PUD À QUEUE

Type Crevette Vannamei Équateur
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

SAC DE 1 KG DE CREVETTES PUD AVEC QUEUE

Type Crevette Vannamei Équateur
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

PUD SANS QUEUE EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei Équateur
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

CREVETTES PUD SANS QUEUE EN SAC DE 1 KG

Type Crevette Vannamei Équateur
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D


P&D QUEUE SUR BOÎTE de 2 kg

Type Crevette Vannamei Équateur
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D QUEUE SUR SAC de 1 kg

Type Crevette Vannamei Équateur
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D SANS QUEUE BOÎTE 2 kg

Type Crevette Vannamei Équateur
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D SANS QUEUE EN SAC DE 1 KG

Type Crevette Vannamei Équateur
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

Valeur ajoutée


CREVETTES EN BROCHETTES

Type Crevette Vannamei Équateur
Format Valeur ajoutée
Tailles:

CREVETTES PAPILLON

Type Crevette Vannamei Équateur
Format Valeur ajoutée
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

PPV AVEC/SANS QUEUE

Type Crevette Vannamei Équateur
Format Valeur ajoutée
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

POMADA TITI

Type Crevette Vannamei Équateur
Format Valeur ajoutée
Tailles:

PPV 61/70

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format Valeur ajoutée
Tailles: 61/70

PPV 51/60

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format Valeur ajoutée
Tailles: 51/60

Qualité de cuisson


HOSO QUALITÉ CUISSON

Type Crevette Vannamei Équateur
Format Qualité de cuisson
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HLSO QUALITÉ CUISSOR

Type Crevette Vannamei Équateur
Format Qualité de cuisson
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

QUALITÀ DI COTTURA VANNAMEI 2x6kg BOX

Type Crevette Vannamei Inde
Format Qualité de cuisson
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

QUALITÀ DI COTTURA VANNAMEI 1x6kg SCATOLA

Type Crevette Vannamei Inde
Format Qualité de cuisson
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

QUALITÉ CULINAIRE VANNAMEI

Type Crevette Vannamei Venezuela
Format Qualité de cuisson
Tailles: 50/60, 60/70, 70/80, 80/100

CREVETTE VANNAMEI

La Crevette Vannamei, également connue sous le nom de crevette blanche du Pacifique, est une espèce largement cultivée et reconnue dans l’industrie de l’aquaculture. Elle est appréciée pour sa saveur douce, sa texture ferme et sa polyvalence culinaire.

Origine et Caractéristiques :

La Crevette Vannamei provient des eaux de l’océan Pacifique, principalement dans les régions tropicales et subtropicales d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Elle est élevée dans des fermes d’aquaculture en utilisant des techniques d’élevage soigneusement contrôlées pour garantir sa qualité et sa durabilité.

Cette crevette se distingue par sa couleur blanche à rose et sa chair juteuse et consistante. Elle est reconnue pour sa polyvalence en cuisine, car elle s’adapte bien à diverses préparations et styles culinaires. De plus, elle offre un rendement élevé en viande par rapport à son poids total.

Avantages de la Crevette Vannamei :

  • Qualité et Saveur : La Crevette Vannamei se distingue par sa qualité supérieure et sa saveur délicate. Sa chair est tendre et juteuse, offrant une expérience gastronomique gratifiante.
  • Disponibilité : Grâce aux pratiques responsables de l’aquaculture, la Crevette Vannamei est disponible toute l’année, garantissant un approvisionnement constant et fiable.
  • Durabilité : L’élevage de la Crevette Vannamei est mené selon des normes strictes de durabilité et de bien-être animal. Les producteurs s’efforcent de réduire au minimum l’impact environnemental et de promouvoir des pratiques responsables de production.
  • Valeur Nutritionnelle : La Crevette Vannamei est une excellente source de protéines maigres, faible en gras saturés et riche en acides gras oméga-3 bénéfiques. Elle contient également des vitamines et des minéraux essentiels.
  • Polyvalence Culinaire : Cette crevette s’adapte à une grande variété de recettes et de techniques culinaires. Elle peut être grillée, bouillie, sautée, cuite à la vapeur, utilisée dans les soupes, les salades et les plats de fruits de mer, offrant d’innombrables possibilités en cuisine.
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