Glossary

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

HOSO

Ολόκληρες γαρίδες / HOSO: Με το κεφάλι, με τη φλούδα

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

POMADA TITI ΓΑΡΙΔΙ

Επιστημονική ονομασία: Protrachypene precipua

Είδος άγριας θαλάσσιας γαρίδας που είναι εγγενές στον Ισημερινό.

Species of wild marine shrimp native to Ecuador

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΖΩΝΤΑΝΕΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ

Οι ζωντανές κατεψυγμένες γαρίδες είναι γαρίδες υψηλής ποιότητας που μεταφέρονται ζωντανές στο εργοστάσιο επεξεργασίας, όπου συλλέγονται αμέσως πριν τον καταψύξη.

Αυτή η ακριβοπρεπής διαδικασία εξασφαλίζει ότι οι γαρίδες διατηρούν τη φρεσκάδα, τη γεύση και τη υφή που είναι παρόμοια με την κατάστασή τους όταν ήταν ζωντανές. Η γρήγορη κατάψυξη μετά τη συλλογή διατηρεί τη θρεπτική αξία και αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων, προσφέροντας στους καταναλωτές ένα προϊόν που είναι εξαιρετικά κοντά στο να πιάσουν τις δικές τους φρέσκες γαρίδες.

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΣΟΥΚΟΥΤΕΡΟ

Η παρουσίαση των γαρίδων σε μορφή σουβλάκια, συνήθως φτιαγμένων με γαρίδες P&D.

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

HLSO

Ουρές γαρίδας / HLSO: Χωρίς το κεφάλι, με τη φλούδα.

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

EZ PEEL

Ουρές γαρίδας (HLSO) με διασταυρούμενο κοψίματο στο πάνω μέρος, εύκολο να ξεφλουδιστούν.

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

P&D ΟΥΡΑ – ΚΡΕΜΑ

Ξεφλουδισμένο και χωρίς το έντερο, με την ουρά πάνω.

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

P&D ΟΥΡΑ – ΕΚΤΟΣ

Πλήρως ξεφλουδισμένο και χωρίς το έντερο (χωρίς ουρά).

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

PUD ΟΥΡΑ – ΚΡΕΜΑ

Ξεφλουδισμένο με το έντερο (με ουρά).

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

PUD ΟΥΡΑ – ΕΚΤΟΣ

Πλήρως ξεφλουδισμένο χωρίς έντερο (χωρίς ουρά).

ΤΥΠΟΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Εγγραφείτε στο Vannamei Tips

Ασχολείστε με την επιχείρηση Vannamei;

Ψάχνουμε πάντα για νέους συνεργάτες. Αν ψάχνετε ή πουλάτε προϊόντα, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας!