Glossary

Estrategias y técnicas empleadas para controlar y optimizar el crecimiento de los camarones, incluyendo regímenes de alimentación y condiciones ambientales.

Aplicación de la cría selectiva y técnicas genéticas para mejorar los rasgos deseables y el rendimiento de las poblaciones de camarones.

Evaluación y observación continua de factores ambientales en áreas de cultivo de camarones para mantener condiciones óptimas y prevenir la contaminación.

Métodos y enfoques que aseguran la viabilidad a largo plazo y la conservación de los recursos de camarones, minimizando el impacto ambiental.

Operaciones y procedimientos involucrados en transformar camarones crudos en productos de valor agregado, incluyendo limpieza, clasificación y embalaje.

Medida de la eficiencia y rendimiento de la cría de camarones en términos de producción por unidad de tiempo y recursos utilizados.

Programas de trazabilidad: Sistemas y procesos implementados para rastrear y documentar el movimiento de productos de camarones a lo largo de la cadena de suministro, asegurando transparencia y responsabilidad.

Medidas e iniciativas dirigidas a preservar y salvaguardar el medio ambiente marino y sus ecosistemas.

La abundancia y disponibilidad de camarones y otras especies de mariscos en una determinada área o región.

Normas y regulaciones implementadas por organismos gubernamentales para gestionar y supervisar las actividades de pesca de camarones, asegurando la sostenibilidad y prácticas responsables.