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Glossary
CARACTERÍSTICAS DE CAMARONES
La medición o categorización de los camarones según su longitud o peso. Los camarones pueden variar desde tamaños pequeños hasta jumbo.
Los tamaños de los camarones se describen comúnmente utilizando recuentos numéricos por libra o kilogramo (como 16/20 o 41/50) que indican la cantidad de piezas de camarones en una libra o kilogramo.
La designación de tamaño puede variar ligeramente según la región o el país.
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