Glossary

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΓΑΡΙΔΑΣ

Η μέτρηση ή κατηγοριοποίηση των γαρίδων βασίζεται στο μήκος ή το βάρος τους. Οι γαρίδες μπορούν να κυμαίνονται από μικρές έως γιγαντιαίες μεγέθη.

Οι μεγέθη των γαριδών περιγράφονται συνήθως χρησιμοποιώντας αριθμητικούς μετρητές ανά λίβρα ή κιλό (όπως 16/20 ή 41/50) που υποδεικνύουν τον αριθμό των κομματιών των γαριδών εντός μιας λίβρας ή ενός κιλού.
Η κατηγοριοποίηση του μεγέθους μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανά περιοχή ή χώρα.