2月18日,一位拥有200万关注者的专业博主揭示了对特定品牌销售厄瓜多尔凡纳迈虾存在涉嫌隐瞒添加和过度使用亚硫酸氢钠的问题。这一揭露来自于如此有影响力的人物,不仅引发了在线辩论,还导致了天津港实施严格的检查制度。现在,所有抵达天津港的集装箱都要进行入境检测,导致放行延迟并增加了进口商的额外成本。
来自两家公司的集装箱超过了二氧化硫限值并被退回,有几个港口 暂停了从这些出口商进口的虾。另一方面,我们尚未收到中国政府已经改变任何法规的明确迹象。
添加亚硫酸氢钠的过程在海鲜行业是一种常见做法,用于保持虾的颜色和新鲜度,确保它们从捕捞到上桌时对消费者仍然具有吸引力。
中国的亚硫酸盐限值并不是新的,但直到现在,因亚硫酸盐含量而拒绝的情况很少见。在这些发展中,市场反应褒贬不一,一些中国利益相关者采取了“观望”的态度。
这些检查和由此引发的市场变动的影响显示了虾行业的不稳定性,受到 监管措施、质量控制标准和消费者信任 的影响。
这一事件在中国是非常新的,因此对中国市场短期需求的影响仍然不确定。谨慎的态度,加上当前港口的延误和额外检查,可能会削弱中国的需求,从而在短期内对虾价格造成 下行压力 。虾市场的专业人士必须保持信息灵通和适应能力,因为情况还在不断发展。
我们将继续密切关注这一情况,随着新的发展不断提供更新和见解。