Le proporcionamos datos detallados de importación desde enero hasta mayo de 2023, un período crucial para comprender las últimas tendencias y patrones en el mercado chino de camarones. Estas estadísticas arrojan luz sobre los principales países proveedores, las cantidades importadas y también proporcionamos información detallada sobre las principales regiones importadoras en China en un intento de descifrar las mejores oportunidades comerciales en los próximos meses.
De enero a mayo, China importó aproximadamente 17,000 contenedores, manteniendo un volumen mensual que supera los 2,500 contenedores, con aumentos significativos en marzo y mayo.
País de Origen
| ECUADOR | INDIA | PERÚ | ARABIA SAUDITA | TAILANDIA | VIETNAM | OTRO |
| 13143 FCL | 2065 FCL | 311 FCL | 318 FCL | 507 FCL | 367 FCL | 1012 FCL |
L’origine di queste importazioni è stata soprattutto l’Ecuador, che ha rappresentato quasi il 74% delle esportazioni totali nei primi mesi dell’anno con circa 13.000 container. L’India è rimasta significativamente indietro con 2065 container. È importante notare che le esportazioni indiane verso la Cina sono principalmente code di gamberi; pertanto, se consideriamo le importazioni di prodotti interi, il ruolo dell’Ecuador diventa ancora più significativo. Tra gli altri paesi che hanno contribuito in modo significativo vi sono Thailandia, Vietnam, Arabia Saudita e Perù, ma tutti, tranne la Thailandia, hanno registrato volumi totali inferiori a 500 container.
Destinazione dei gamberi ecuadoriani per provincia
| PECHINO | GUANGDONG | SHANDONG | TIANJIN | ZHEJIANG | HUNAN | FUJIAN | ALTRO |
| 526 FCL | 1995 FCL | 1344 FCL | 1758 FCL | 1111 FCL | 398 FCL | 321 FCL | 992 FCL |
Un’analisi dettagliata delle importazioni di gamberetti ecuadoriani per provincia rivela un volume di importazioni simile se il Paese viene diviso in province settentrionali e meridionali. Tuttavia, le province settentrionali di Shandong, Tianjin e Pechino rappresentano fino al 43% delle importazioni totali di gamberi ecuadoriani. La distribuzione dei gamberi nelle province meridionali è più dispersa, anche se spicca il Guangdong, che con 1995 container rappresenta il 23% delle importazioni totali della Cina all’inizio del 2023.
Importazioni di gamberi ecuadoriani da gennaio a maggio 2023 per provincia e mese:
L’analisi dei consumi mensili nelle sei principali province evidenzia i picchi di consumo nel Guangdong a marzo, con oltre 900 container, e nelle province settentrionali a febbraio.
Importazioni mensili dall’India:
Vale la pena notare che, a differenza dell’Ecuador, la maggior parte dei prodotti provenienti dall’India sono code di gambero. Il volume delle importazioni di code è fortemente concentrato nella provincia di Guangdong, a causa della preferenza della cucina cantonese per questo tipo di prodotto. Le code vengono fornite direttamente al settore HORECA locale e anche l’industria di trasformazione locale si affida alle code per la successiva pelatura e il riconfezionamento per soddisfare le esigenze dell’industria locale. La seconda provincia per consumo è lo Zhejiang, seguita da Shandong, Tianjin, Fujian e infine Shanghai.