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HLSO sta per “Head-Less Shell-On”, che si riferisce a un tipo specifico di gamberi vannamei venduti senza testa ma con il guscio intatto. I gamberi HLSO sono molto apprezzati per il loro sapore e la loro presentazione, rendendoli una scelta popolare per vari piatti culinari. La testa e il guscio aggiungono uno strato extra di ricchezza e complessità al gambero, migliorando il gusto complessivo e la consistenza.
Nome scientifico: LITOPENAEUS VANNAMEI
I gamberi HLSO di Roda sono della migliore qualità che troverete sul mercato. Potete informarvi sui prezzi delle seguenti caratteristiche:
Dimensioni: 16/20 fino a 91/110
Opzioni di congelamento: Semi IQF, IQF o in salamoia a seconda delle vostre preferenze.
Confezionamento: Sacchetti da 1 kg, scatole da 1 kg o 2 kg e opzioni alla rinfusa in base alle vostre esigenze.
Glassatura: Da 0 a 30%.
I nostri gamberi senza testa si distinguono per la loro eccezionale qualità in due categorie specifiche:
Qualità della Distribuzione: manteniamo elevati standard di qualità in ogni fase, dalla coltivazione all’imballaggio.
Qualità Cocedero: selezioniamo meticolosamente i gamberi vannamei con colore A3 o A4, garantendo un minimo dell’80% di teste pulite, per rispettare gli rigorosi standard di qualità dei mercati europei.
Contattateci per ulteriori informazioni sui nostri eccezionali gamberi HLSO. Importiamo gamberi vannamei da molti paesi, dalle singole palette ai contenitori completi. L’opzione DDP è disponibile per clienti selezionati.
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