A meno di un mese dal Capodanno cinese, il mercato del gambero vannamei in Cina sta entrando in una fase critica, spesso considerata il ‘momento del denaro’ per la vendita dei prodotti.
Vendite recenti e tendenze dei prezzi dei gamberi:
Dal inizio del Nuovo Anno gregoriano, c’è stato un significativo aumento nel volume di vendite online del gambero vannamei, specialmente nella categoria bulk di brine hoso da 12 kg. In poco più di 10 giorni, il prezzo è salito di almeno 50 RMB/collo (US$0,50/kg). Questo aumento è un segno positivo, poiché suggerisce che la maggior parte delle scorte dell’ultimo trimestre del 2023 verrà probabilmente venduta, lasciando solo una piccola parte invenduta.
Percezione di mercato e prezzi:
Il prezzo per i nuovi ordini di gamberi Vannamei dell’Ecuador è aumentato considerevolmente, ora è di US$0,50 più alto rispetto al prezzo più basso all’inizio dell’anno. Questo aumento è specifico per le nuove spedizioni dall’Ecuador e non si applica alle scorte esistenti in Cina. Gli importatori sono cauti nel piazzare nuovi ordini a questi prezzi più alti a causa delle incertezze sulla stabilità dei prezzi dopo il Festival di Primavera.
Impatto sugli importatori:
Nonostante il recente aumento delle vendite, il 2023 è stato un anno impegnativo per la maggior parte degli importatori, con molti che hanno affrontato perdite finanziarie. La volatilità del mercato, specialmente per quanto riguarda i rapidi cambiamenti dei prezzi, sottolinea la necessità di una pianificazione strategica e di adattabilità.
Conclusioni:
Mentre il Capodanno cinese si avvicina, il mercato del gambero vannamei in Cina si trova in un periodo di vendita critico. Il mercato mostra segni di ripresa, ma persistono incertezze sulla sostenibilità futura dei prezzi. Gli stakeholder devono rimanere informati e adattabili per capitalizzare su questo momento cruciale e navigare nella potenziale volatilità del mercato.