La Administration Générale des Douanes de Chine a publié les dernières données d’importation pour août aujourd’hui. Les importations de crevettes d’eau chaude congelées en provenance de Chine ont atteint un niveau record en août alors que les importateurs se préparaient pour la fête de la mi-automne et que la production domestique chinoise était inférieure aux attentes.
Les importations chinoises ont ralenti en début d’année, mais ont fortement rebondi cet été, car la production nationale n’a pas réussi à répondre à la demande du marché. En juillet, la Chine a importé 93 000 tonnes métriques ™, un record pour les importations du pays. Les importations de crevettes d’eau chaude congelées ont atteint 95 000 tm en août, augmentant encore par rapport à juillet et enregistrant une augmentation de 89 % par rapport à août de l’année dernière.
Les conditions météorologiques défavorables et les épidémies de maladies des crevettes ont touché les éleveurs de crevettes dans le sud de la Chine cet été, faisant chuter le taux de survie des crevettes vannamei élevées à 20-30 % dans certaines régions. Cela a coïncidé avec une augmentation des importations en provenance de l’Équateur et de l’Inde.
En août, la Chine a importé 23 500 tm de crevettes indiennes, soit une hausse de 50 % par rapport à juillet. Pendant ce temps, les importations en provenance de l’Équateur ont baissé de 4 % par rapport à juillet, s’établissant à 57 000 tm.