La Chine, en tant que principal acheteur de crevettes d’Équateur, joue un rôle crucial dans la détermination du prix du marché. Cette relation signifie que lorsque la demande en provenance de Chine est forte, le prix des crevettes équatoriennes augmente, et inversement, lorsque la demande est faible, le prix diminue.
En mai, les acheteurs chinois ont décidé de suspendre leurs achats de crevettes en raison des prix élevés, déclenchant une tendance baissière sur le marché. Cette baisse a été encore intensifiée par les incertitudes économiques et les variations des stocks en Europe et aux États-Unis, entraînant une réduction plus large de la demande.
La baisse des prix a été plus marquée que ce que les acheteurs chinois avaient prévu, entraînant une diminution de leur intérêt à acheter. Il est important de noter que les acheteurs chinois ont tendance à participer au marché lorsque les prix augmentent plutôt que de diminuer.
Actuellement, la Chine dispose d’un inventaire considérable de crevettes, et le prix de vente sur son marché local est en baisse. Cette situation a entraîné des pertes pour certains importateurs lors de la vente de leurs crevettes.
Vu le contexte économique actuel, les importateurs chinois se concentrent sur le maintien de leur flux de trésorerie. Contrairement au passé où ils conservaient leur inventaire de crevettes en attendant une hausse des prix, ils les vendent maintenant plus rapidement, ce qui fait baisser davantage le prix.
Dans les mois à venir, la saison locale des crevettes en Chine en juin, juillet et août façonnera considérablement les tendances du marché. La demande de crevettes importées dépendra largement du succès de la saison locale des crevettes pendant cette période.
L’incertitude principale qui persiste est de savoir si le prix continuera sa trajectoire à la baisse et se stabilisera, ou s’il rebondira. Fournir une réponse définitive à cela est difficile en raison de la nature imprévisible de l’industrie de la crevette. Divers facteurs tels que les conditions météorologiques, la disponibilité des crevettes locales et la demande de crevettes importées jouent tous un rôle dans le résultat. En fin de compte, le temps révélera la direction future des prix des crevettes.