Crevette Vannamei

Disponible avec ou
sans certification ASC

HOSO


HOSO BOÎTE 1-2kg

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HOSO QUALITÉ CUISSON

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

BOÎTE DE 6 kg DE CREVETTES VANNAMEI EN SAUMURE

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 2/4, 4/6, 6/8, 8/12, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80

HOSO SAUMURE EN VRAC

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HOSO EN SAC DE 1 KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HOSO 50/60 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 50/60

HOSO 70/80 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 70/80

HOSO 60/70 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 60/70

HOSO 80/100 EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 80/100

QUALITÀ DI COTTURA VANNAMEI 2x6kg BOX

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

QUALITÀ DI COTTURA VANNAMEI 1x6kg SCATOLA

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

CREVETTES VANNAMEI VIVANTES SURGELÉES 1-2kg BOÎTE

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

VANNAMEI 6x2kg

Type Crevette Vannamei
Format HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

QUALITÉ CULINAIRE VANNAMEI

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Qualité de cuisson
Tailles: 50/60, 60/70, 70/80, 80/100

CONGELÉ VIVANT HOSO VANNAMEI BRINE 2x6kg EN VRAC

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80

CREVETTES VANNAMEI VIVANTES CONGELÉES HOSO 1KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60

CREVETTES VANNAMEI HOSO SURGELÉES VIVANTES 2kg

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60

VANNAMEI HOSO CONGELÉES VIVANTES 1-2kg BOÎTE SAUMURE

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60
Disponible avec ou
sans certification ASC

HLSO


HLSO en BOÎTE de 1 à 2 kg

Type Crevette Vannamei
Format HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

HLSO SAUMURE EN VRAC

Type Crevette Vannamei
Format HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

HLSO QUALITÉ CUISSOR

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

SAC DE CREVETTES HLSO DE 1 KG

Type Crevette Vannamei
Format HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110
Disponible avec ou
sans certification ASC

PUD


BOÎTE DE 2 kg DE CREVETTES PUD À QUEUE

Type Crevette Vannamei
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

SAC DE 1 KG DE CREVETTES PUD AVEC QUEUE

Type Crevette Vannamei
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

PUD SANS QUEUE EN BOÎTE DE 2 KG

Type Crevette Vannamei
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

CREVETTES PUD SANS QUEUE EN SAC DE 1 KG

Type Crevette Vannamei
Format PUD
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110
Disponible avec ou
sans certification ASC

P&D


P&D QUEUE SUR BOÎTE de 2 kg

Type Crevette Vannamei
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D QUEUE SUR SAC de 1 kg

Type Crevette Vannamei
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D SANS QUEUE BOÎTE 2 kg

Type Crevette Vannamei
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

P&D SANS QUEUE EN SAC DE 1 KG

Type Crevette Vannamei
Format P&D
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110
Disponible avec ou
sans certification ASC

Valeur ajoutée


CREVETTES EN BROCHETTES

Type Crevette Vannamei
Format Valeur ajoutée
Tailles:

CREVETTES PAPILLON

Type Crevette Vannamei
Format Valeur ajoutée
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

PPV AVEC/SANS QUEUE

Type Crevette Vannamei
Format Valeur ajoutée
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

PPV 61/70

Type Crevette Vannamei
Format Valeur ajoutée
Tailles: 61/70

PPV 51/60

Type Crevette Vannamei
Format Valeur ajoutée
Tailles: 51/60
Disponible avec ou
sans certification ASC

Qualité de cuisson


HOSO QUALITÉ CUISSON

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

HLSO QUALITÉ CUISSOR

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HLSO
Tailles: 16/20, 21/25, 26/30, 31/35, 36/40, 41/50, 51/60, 61/70, 71/90, 91/110

QUALITÀ DI COTTURA VANNAMEI 2x6kg BOX

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

QUALITÀ DI COTTURA VANNAMEI 1x6kg SCATOLA

Type Crevette Vannamei
Format Qualité de cuisson, HOSO
Tailles: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120

QUALITÉ CULINAIRE VANNAMEI

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Qualité de cuisson
Tailles: 50/60, 60/70, 70/80, 80/100
Disponible avec ou
sans certification ASC

Crevettes vivantes congelées


CONGELÉ VIVANT HOSO VANNAMEI BRINE 2x6kg EN VRAC

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80

CREVETTES VANNAMEI VIVANTES CONGELÉES HOSO 1KG

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60

CREVETTES VANNAMEI HOSO SURGELÉES VIVANTES 2kg

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60

VANNAMEI HOSO CONGELÉES VIVANTES 1-2kg BOÎTE SAUMURE

Type Crevette Vannamei
Format HOSO, Crevettes vivantes congelées
Tailles: 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/60

CREVETTE VANNAMEI

La Crevette Vannamei, également connue sous le nom de crevette blanche du Pacifique, est une espèce largement cultivée et reconnue dans l’industrie de l’aquaculture. Elle est appréciée pour sa saveur douce, sa texture ferme et sa polyvalence culinaire.

Origine et Caractéristiques :

La Crevette Vannamei provient des eaux de l’océan Pacifique, principalement dans les régions tropicales et subtropicales d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Elle est élevée dans des fermes d’aquaculture en utilisant des techniques d’élevage soigneusement contrôlées pour garantir sa qualité et sa durabilité.

Cette crevette se distingue par sa couleur blanche à rose et sa chair juteuse et consistante. Elle est reconnue pour sa polyvalence en cuisine, car elle s’adapte bien à diverses préparations et styles culinaires. De plus, elle offre un rendement élevé en viande par rapport à son poids total.

Avantages de la Crevette Vannamei :

  • Qualité et Saveur : La Crevette Vannamei se distingue par sa qualité supérieure et sa saveur délicate. Sa chair est tendre et juteuse, offrant une expérience gastronomique gratifiante.
  • Disponibilité : Grâce aux pratiques responsables de l’aquaculture, la Crevette Vannamei est disponible toute l’année, garantissant un approvisionnement constant et fiable.
  • Durabilité : L’élevage de la Crevette Vannamei est mené selon des normes strictes de durabilité et de bien-être animal. Les producteurs s’efforcent de réduire au minimum l’impact environnemental et de promouvoir des pratiques responsables de production.
  • Valeur Nutritionnelle : La Crevette Vannamei est une excellente source de protéines maigres, faible en gras saturés et riche en acides gras oméga-3 bénéfiques. Elle contient également des vitamines et des minéraux essentiels.
  • Polyvalence Culinaire : Cette crevette s’adapte à une grande variété de recettes et de techniques culinaires. Elle peut être grillée, bouillie, sautée, cuite à la vapeur, utilisée dans les soupes, les salades et les plats de fruits de mer, offrant d’innombrables possibilités en cuisine.
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