Desde principios de este año, el volumen de importación de productos acuáticos comestibles de China ha aumentado significativamente. En mayo, el volumen importado de estos productos alcanzó las 360.000 toneladas, un aumento interanual del 22,4%.
Entre ellos, el volumen de importación de camarón de agua caliente o camarón vannamei fue de 57.000 toneladas, lo que representa casi el 16%. Desde la perspectiva de la composición del país de origen, China importa principalmente productos de camarón de aguas cálidas de Ecuador, India, Vietnam, Tailandia, Pakistán, Venezuela e Indonesia.
En mayo, las importaciones de productos de camarón de Ecuador representaron el 63% de las importaciones totales. El volumen de importación de camarón ecuatoriano fue de 36.000 toneladas, un incremento interanual del 50%. De enero a mayo, el volumen de importación de camarón ecuatoriano fue de 193.000 toneladas, un aumento interanual del 36%.
El camarón, el producto del mar más popular entre los consumidores chinos, seguirá creciendo en el consumo doméstico. El mercado doméstico del camarón es enorme y la oferta del mercado depende en gran medida de las importaciones. El crecimiento de las importaciones será una tendencia a largo plazo.