El optimismo se desvanece: El mercado del camarón de Vannamei tras la fiesta nacional china

Lily - Senior Analyst
Lily - Senior Analyst
10 Oct 2023
Vannamei Tip
# 95
El optimismo se desvanece: El mercado del camarón de Vannamei tras la fiesta nacional china

El mercado del camarón vannamei tenía grandes esperanzas de un aumento en la demanda durante las vacaciones del Día Nacional de China, pero estas expectativas quedaron lejos de cumplirse. En cambio, el mercado tomó un giro a la baja después de las vacaciones, ya que el consumo en el mercado final se desplomó. Esta caída constante en el consumo tuvo un impacto directo en las ventas de mariscos, incluidos los regalos de mariscos que solían ser populares en la previa de las festividades del Día Nacional de China. Añadiendo a la decepción, el sector de la restauración no experimentó el aumento anticipado en la demanda durante la temporada de vacaciones.

Aunque hubo un aspecto positivo para las empresas de restauración en cadena, ya que lograron sobrellevar la tormenta relativamente mejor que sus contrapartes independientes, la recuperación de las pequeñas empresas de restauración independientes quedó notablemente por debajo de las expectativas. Mirando el panorama general, el volumen de consumo durante el período de festividades del Día Nacional de China quedó muy por debajo de los niveles promedio. En lugar de presenciar un aumento en las ventas que facilitaría la digestión del mercado, la temporada de vacaciones en realidad experimentó una continuación en la disminución de las ventas.

Desafortunadamente, esta tendencia a la baja persistió incluso después de las vacaciones, ya que el consumo en el mercado final siguió disminuyendo, exacerbando aún más las cifras de ventas ya sombrías. Esta prolongada caída ha tenido un impacto significativo en los precios de venta internos de China para el camarón vannamei, que actualmente se encuentran en un estado precario. Obtener ganancias se ha convertido en una tarea ardua, con algunos tamaños de camarón vannamei siendo vendidos a pérdida. Los importadores, en su mayoría, ahora consideran que alcanzar el punto de equilibrio es un logro digno de elogio dadas las difíciles condiciones del mercado.

Ante este escenario desafiante, la mayoría de los importadores se han vuelto cada vez más cautelosos y están adoptando un enfoque de esperar y ver cuando se trata de realizar nuevos pedidos. Algunos importadores habían trazado inicialmente planes de compra, pero después de evaluar de cerca el estado impredecible del mercado chino, han optado por cancelar sus pedidos por completo. Esta actitud cautelosa refleja la continua incertidumbre y dificultades con las que el mercado del camarón vannamei está lidiando a nivel global.

 

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