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El Camarón Vannamei, también conocido como camarón blanco del Pacífico, es una especie ampliamente cultivada y reconocida en la industria de la acuicultura. Se valora por su sabor suave, textura firme y versatilidad culinaria.
El Camarón Vannamei proviene de las aguas del Océano Pacífico, principalmente en las regiones tropicales y subtropicales de América Central y del Sur. Se cría en granjas de acuicultura utilizando técnicas de cultivo cuidadosamente controladas para garantizar su calidad y sostenibilidad.
Este camarón se distingue por su color blanco a rosado y su carne jugosa y consistente. Es conocido por su versatilidad en la cocina, ya que se adapta bien a diversas preparaciones y estilos culinarios. Además, ofrece un alto rendimiento de carne en comparación con su peso total.
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