China requiere pruebas del contenido de cadmio en los cangrejos importados, lo que dificulta que Irlanda pueda exportar cangrejos a China. Según la Agencia de Protección de la Pesca Marina de Irlanda (SFPA), el tiempo adicional para testear y esperar los resultados de los documentos de exportación hace que el envío a China sea una tarea cada vez más difícil para los exportadores irlandeses. Dado que la prueba lleva cierto tiempo, tiene un impacto relativamente grande en los cangrejos vivos, pero no tiene ningún impacto en los productos congelados.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de China (CFDA, por sus siglas en inglés) realiza pruebas periódicas de productos del mar en tiendas minoristas y restaurantes. El contenido excesivo de cadmio es el «principal problema» en las pruebas de mariscos importados.
En los últimos años, se ha prohibido la entrada al mercado chino de algunos cangrejos europeos debido al exceso de cadmio.
