Según los datos emitidos por la Comisión de la Langosta de Canadá (LCC), de enero a febrero, la exportación de langostas canadienses a China descendió de 4.323 toneladas a tan solo 473 toneladas. En solo un mes, las exportaciones de langosta canadiense a China cayeron un 90%. La dramática disminución podría explicarse por la lentitud de las ventas en febrero. En la pandemia, muchos restaurantes en China suspendieron sus operaciones y se cancelaron una gran cantidad de vuelos internacionales.
Sin embargo, desde marzo, el volumen de exportación de langosta viva canadiense a China comenzó a recuperarse. Los casos de infestación de COVID-19 en paquetes de productos del mar descubiertos en junio y julio no afectaron las exportaciones canadienses.
Con septiembre comienza la temporada de venta de langosta en China. De octubre a enero de cada año es la temporada alta para las exportaciones canadienses de langosta viva a China, porque muchos eventos populares se llevan a cabo durante este período: el Festival del Medio Otoño, el Día Nacional, el Festival de Compras Doble Once y el Año Nuevo Chino son todos durante este período.
