最近几天，白虾在中国国内市场的售价有所上涨，这对2023年来说是个好消息。

临近中国春节，大多数消费者已经开始采购年货，其中南美白虾产品最受欢迎。
销量增加导致了价格的上涨，尤其是大规格的虾，同时中小规格的虾也有所上涨。
我们看到，2023年元旦假期后，中国餐饮业正在复苏，客流量也在增加。但仍需要一段时间才能完全恢复，因为中国仍处于感染高峰。
厄瓜多尔方面：新年假期刚刚结束，工厂正在复工。一些工厂表明，中国进口商有需求。
印度方面：持续的降水阻碍了捕捞，白虾原料仍然供不应求。众所周知，现在是印度南美白虾的淡季。黑虎虾从12月开始捕捞，这在去年是没有的。