Glossary

行业术语

海鲜是一个更广泛的术语，涵盖了所有类型的可食用水生动物，无论它们是否有壳。海鲜不仅包括贝类，还包括鱼类（如鲑鱼、金枪鱼和鳕鱼），以及其他海洋生物，如头足类动物（如鱿鱼和章鱼）和海龟。海鲜是一个更具包容性的术语，涵盖了更广泛的水生动物，供人类食用。