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环境与栖息地

虾是一种高营养的海鲜，提供了一些重要的营养素，如Omega-3、维生素B12、硒、磷、锌、铁等。

它低脂肪和低碳水化合物，适合低脂肪和低碳水化合物饮食。

需要注意的是，虾含有胆固醇，因此有特殊饮食限制或状况的个人应考虑总体胆固醇摄入量。可以用健康的方式烹饪虾，如煮、蒸或烤，以保持其营养价值。