I prezzi in generale sono aumentati, principalmente per le taglie 30 e 40.
La forte domanda per quelle particolari taglie di gamberi ha fatto aumentare i loro prezzi. Ciò ha causato, a sua volta, un aumento dei prezzi anche per le altre taglie a causa dell’effetto domino.
Qual è il motivo dell’aumento dei prezzi?
Le notizie cinesi su un mercato in ripresa e alcuni ordini effettuati hanno generato un’ondata di ottimismo tra gli agricoltori e le fabbriche.
Oltre ai supermercati americani, qui vengono effettuati grandi ordini.
Il governo cinese ha revocato tutte le restrizioni COVID-19 sui prodotti ittici importati, consentendo alle fabbriche dell’Ecuador che avevano smesso di esportare in Cina di continuare a farlo.
Di conseguenza, i piccoli e medi importatori che avevano paura di importare i prodotti ora riattiveranno le loro attività.
I cinesi stanno celebrando il Capodanno cinese in questo momento, e avremo un’indicazione dopo le vacanze sulla domanda effettiva di mercato in quella regione.
A causa della bassa stagione in India, la raccolta è limitata, il che non influenza il mercato.