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23 Giu 2022

VannameiTip #12

I gamberi hanno rappresentato la metà delle 331 tonnellate di prodotti importati respinti nel mese di maggio.

Nel maggio 2022, sono state respinte 23 partite di prodotti surgelati per un totale di circa 331 tonnellate. I prodotti coinvolti comprendevano due categorie: prodotti ittici surgelati e carne surgelata, rappresentando rispettivamente il 64% e il 36% del totale.

I prodotti di gamberetti surgelati rappresentavano la metà dei prodotti surgelati che non sono stati ammessi nel paese.

In particolare, sono state respinte un totale di 164,71 tonnellate di prodotti a base di gamberi, tra cui tre tipi di prodotti: gamberi vannamei, gamberi spot e gamberi tigre neri. Tra questi, i gamberi vannamei rappresentavano la percentuale più elevata (circa il 70%), con un totale di 6 partite e un peso totale di 114,59 tonnellate.

Il gambero vannamei (Penaeus vannamei) è un articolo comune nell’elenco mensile dei prodotti surgelati non ammessi e il numero di rifiuti è sempre stato il più alto tra i prodotti di gamberetti surgelati, poiché il gambero vannamei è il prodotto di gamberetti importato più grande. Sorprendentemente, tutti i gamberi vannamei nell’elenco di questo mese provenivano dal Vietnam (5 partite, 114 tonnellate) e dall’Iran (1 partita, 0,54 tonnellate). Come il maggior fornitore di gamberetti vannamei importati in Cina, l’Ecuador ha “protetto” bene i suoi prodotti di gamberetti vannamei esportati in Cina e non c’è stato alcun carico respinto.

Con il gambero vannamei iraniano rifiutato, il problema risiede nei documenti di dichiarazione, mentre i gamberi vannamei dal Vietnam presentano più problemi, tra cui “detection of animal diseases”, “excessive use of food additives phosphoric acid and phosphate” e “Oxytetracycline exceeding the standard”.

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This post was written by: Lily - Senior Analyst

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