A giudicare dal prezzo di questa settimana, i produttori di gamberi dell’Ecuador potrebbero toccare il punto più basso di quest’anno.
Questo è il prezzo di 1,4 kg di gamberi vannamei di una piccola fabbrica ecuadoriana: 30/40 a 5,1 dollari/kg, 40/50 a 4,6 dollari/kg e 50/60 a 4,3 dollari/kg.
Nel frattempo, rispetto al prezzo della scorsa settimana, il prezzo di fabbrica di Santa 20/30 e 30/40 è crollato di $0,5/kg, e il prezzo di count 40/50 è crollato di $0,3/kg. Rispetto al prezzo dello stesso periodo del mese scorso (prima e dopo il 10 ottobre), la differenza tra i prezzi 20/30 è di 1,1 dollari/kg. Si stima in modo conservativo che in un solo mese, la differenza di costo di un container importato da Santa sia di 140.000 CNY.
Guardando alla situazione attuale del mercato cinese, c’è troppo inventario di prodotti domestici in Cina e molti mercati della ristorazione sono chiusi. Attualmente, il principale sforzo degli importatori cinesi è concentrato sulla liquidazione delle merci in stock e si presta meno attenzione alle liste prezzi dei produttori stranieri. Inoltre, a causa della pressione finanziaria, sono più cauti nell’emissione degli ordini.
Secondo l’ultima situazione del gambero crudo di questa settimana, il prezzo di acquisto delle materie prime in Ecuador e in India è sceso considerevolmente. Le principali ragioni del calo del prezzo delle materie prime del gambero in Ecuador, India e altrove sono dovute alla bassa domanda di mercato, all’inflazione e alla svalutazione delle valute locali.