Les prix en général ont augmenté, principalement pour les tailles 30 et 40.
La forte demande pour ces tailles spécifiques de crevettes a entraîné une augmentation de leur prix. Cela a ensuite causé une hausse des prix pour les autres tailles en raison de l’effet domino.
Quelle est la raison de l’augmentation des prix ?
Des nouvelles chinoises sur un marché en reprise et des commandes passées ont généré un regain d’optimisme chez les agriculteurs et les usines.
En plus des supermarchés américains, des grosses commandes sont passées ici.
Le gouvernement chinois a levé toutes les restrictions COVID-19 sur les fruits de mer importés, permettant aux usines en Équateur qui ont précédemment arrêté d’exporter vers la Chine de continuer à le faire.
En conséquence, les importateurs de petite et moyenne taille qui avaient peur d’importer des produits réactiveront maintenant leurs activités.
Les Chinois célèbrent actuellement le Nouvel An chinois, et nous aurons une indication après les vacances de la demande réelle sur le marché dans cette région.
En raison de la basse saison en Inde, la récolte est limitée, ce qui n’affecte pas le marché.