De acuerdo con la Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Shenzhen, con el fin de tomar medidas enérgicas contra la importación de alimentos de la cadena de frío sin problemas legales, mantener el orden normal del mercado y garantizar la seguridad alimentaria, a partir de ahora, el consignatario en Shenzhen de todos los vehículos que transporten alimentos de la cadena de frío, debe hacer un buen trabajo en la declaración de información anticipada.
Para realizar la declaración es necesario completar los datos del vehículo y del conductor, seleccionar “Sí, es cadena de frío alimentaria”, y completar los datos de categoría, peso y empresa. Los inspectores verificarán los datos de la declaración de alimentos en cadena de frío y darán a conocer los que hayan sido previamente declarados. Para aquellos que no hayan sido declarados con anticipación, los inspectores inspeccionarán los camiones de comida de cadena de frío y verificarán los códigos de certificado de cadena de frío de alimentos relevantes.
Los conductores de camiones deben cooperar con la inspección. Si no cooperan, los funcionarios encargados de hacer cumplir la ley tomarán las medidas obligatorias pertinentes contra el vehículo y la cadena de frío de los alimentos de conformidad con la ley.