Nuevas inspecciones de dióxido de azufre en China: Repercusiones en las importaciones de camarones y en la dinámica del mercado mundial.

Lily - Senior Analyst
Lily - Senior Analyst
12 Abr 2023
Vannamei Tip
# 81
Nuevas inspecciones de dióxido de azufre en China: Repercusiones en las importaciones de camarones y en la dinámica del mercado mundial.

Recientemente se han intensificado los debates en China sobre las inspecciones de dióxido de azufre. Fuentes no confirmadas indican que la Administración General de Aduanas de China podría aplicar normas estrictas a las importaciones de camarones y cangrejos, en particular de camarones vannamei. Se prevé que estas medidas se apliquen en todos los puertos del país, centrándose en el control de los niveles de dióxido de azufre.

Aunque no hay confirmación oficial, se cree que esta decisión ya se ha tomado. El dióxido de azufre es un método utilizado para medir el residuo de metabisulfito. El metabisulfito se emplea durante el proceso de captura para conservar los camarones. Este hecho podría afectar a los precios, ya que China podría empezar a rechazar los envíos con altos niveles de dióxido de azufre.

  • Ecuador Situación:

Las continuas lluvias están afectando a las cosechas, por lo que las fábricas tienen dificultades para satisfacer los pedidos, lo que hace que los precios se mantengan altos o incluso aumenten. Se espera una gran cosecha, o «nuevo aguaje», la próxima semana, lo que debería proporcionar una imagen más clara de los niveles de precios. La escasez de camarones de talla más pequeña sigue aumentando.

  • India:

Las cosechas aún no han repuntado y se prevé que empiecen a finales de mayo. Con un tiempo relativamente cálido, el crecimiento del camarón es prometedor. Las principales tallas que se están recolectando son 50/60 y 60/70, y algunas piscifactorías que sembraron antes producen 40/50.

 

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