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El contenido de nutrientes esenciales, vitaminas y minerales presentes en los camarones, lo que los convierte en una opción saludable y nutritiva en la dieta humana.
Camarones de Valor Agregado Nuestra gama de gambas de valor agregado es una serie de[…]
Ver nuestros productosLos camarones son un marisco altamente nutritivo que ofrece varios nutrientes importantes como el Omega-3, la Vitamina B12, el Selenio, el Fósforo, el Zinc, el Hierro, entre otros.
Tienen bajo contenido de grasa saturada y carbohidratos, lo que los hace adecuados para dietas bajas en grasas y carbohidratos.
Es importante tener en cuenta que los camarones contienen colesterol, por lo que las personas con restricciones dietéticas específicas o condiciones deben considerar su ingesta total de colesterol. Los camarones se pueden cocinar utilizando métodos saludables como hervir, cocer al vapor o asar a la parrilla para preservar su valor nutricional.
La vibriosis es una enfermedad bacteriana que afecta a los camarones. Causada por bacterias del género Vibrio, puede causar necrosis de tejidos, pérdida de apetito y mortalidad. Para controlar la vibriosis se requiere una gestión adecuada del agua y el uso de tratamientos antimicrobianos específicos.
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