Glossary

RECURSOS PESQUEROS

La abundancia y disponibilidad de camarones y otras especies de mariscos en una determinada área o región.

MEDIO AMBIENTE Y HÁBITAT

REGULACIONES PESQUERAS

Normas y regulaciones implementadas por organismos gubernamentales para gestionar y supervisar las actividades de pesca de camarones, asegurando la sostenibilidad y prácticas responsables.

MEDIO AMBIENTE Y HÁBITAT

RENDIMIENTO DE CARNE

La proporción de la porción comestible (carne) con respecto al peso total del camarón, lo que indica la cantidad de carne disponible para el consumo.

GENERAL

RENDIMIENTO DE LA COSECHA

La cantidad de camarones recolectados por unidad de área o volumen, reflejando la productividad de las operaciones de acuicultura de camarones.

MEDIO AMBIENTE Y HÁBITAT

RED HEAD

Camarón con cabeza en color rojo a causa de una pérdida de temperatura.

DEFECTOS EN LOS CAMARONES

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