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Glossary
DEFECTOS EN LOS CAMARONES
Se refiere a camarones que han sido maltratados o procesados de manera incorrecta, resultando en daños físicos o ruptura de partes del cuerpo del camarón. Esto puede ocurrir durante las etapas de recolección, transporte o procesamiento.
Los signos comunes incluyen cáscaras fragmentadas, apéndices rotos o segmentos corporales desgarrados.
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