ChinaTips

31 Dic 2020

ChinaTip #0552

Se ha puesto en funcionamiento el «Sistema de trazabilidad alimentaria de la cadena de frío de la provincia de Henan».

El gobierno de Henan emitió el «Aviso sobre el sistema de trazabilidad de los alimentos en cadena de frío en la provincia de Henan» el 30 de diciembre, requiriendo que los consumidores que compran alimentos importados de la cadena de frío se registren con sus nombres reales.

El «Sistema de trazabilidad alimentaria de la cadena de frío de la provincia de Henan», lleva a cabo la gestión completa de la trazabilidad de los alimentos importados de la cadena de frío, como la carne congelada y los productos acuáticos en la provincia de Henan. Los productores y operadores de alimentos pueden usar computadoras para acceder a la terminal empresarial «Yu Leng Lian», o usar el subprograma «Yu Leng Lian» de WeChat y Alipay, para cargar y administrar la información de trazabilidad de los alimentos importados de la cadena de frío.

Según el aviso, cuando los productores y operadores de alimentos venden alimentos importados de la cadena de frío a los consumidores, deben colocar el código de trazabilidad «Yu Leng Lian» en el paquete exterior de los alimentos o en un lugar destacado. Los consumidores que compren estos productos deben usar Alipay o WeChat para escanear el código y verificar si la información del producto es consistente con la información del código de trazabilidad. Cuando los consumidores no pueden usar WeChat para escanear el código para comprar, los productores y operadores de alimentos deben registrar sus nombres reales (nombre, dirección, número de teléfono) y cargar la información de registro en la APLICACIÓN «Yu Leng Lian».

La provincia de Henan también exigirá a partir del 6 de enero de 2021 que no se vendan alimentos importados de la cadena de frío sin inspección de aduanas y certificado de cuarentena, certificado de prueba de ácido nucleico, certificado de desinfección preventiva y código de trazabilidad «Yu Leng Lian».

Esta noticia también refleja que todas las partes de China aún implementan políticas muy estrictas sobre productos congelados importados.

 

This post was written by: Lily - Senior Analyst

Lily - Senior Analyst

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