Desde el 18 de agosto, Shenzhen ha asumido el liderazgo en la creación de un almacén de supervisión centralizada para productos congelados importados en China, para realizar desinfección centralizada y pruebas de ácido nucleico en productos cárnicos y acuáticos congelados importados, y para lograr la trazabilidad total de los productos.
El almacén de Shenzhen implementó la inspección completa de cada lote de productos congelados importados, la desinfección completa de cada artículo y la trazabilidad completa del producto.
A medida que los productos ingresan al almacén, el personal realiza la desinfección, el muestreo y las pruebas lo antes posible. La recolección de las muestras va seguida de la desinfección del paquete exterior y los productos. Después de este proceso, los productos se sellan y desinfectan por segunda vez.
Las muestras recolectadas se envían al laboratorio en 1 hora y los resultados están disponibles en aproximadamente 2 horas. El informe con los resultados de las pruebas se revisa en el sistema. Una vez que se aprueba el informe, se emite el certificado del almacén lo antes posible y las empresas pueden recoger la mercancía y salir del almacén.
El almacén de supervisión centralizada de Shenzhen funciona las 24 horas del día y ofrece un servicio ininterrumpido.
