Desde diciembre, los productos congelados importados han dado positivo en repetidas ocasiones por COVID-19. Esto ha hecho que todas las partes de China hayan aumentado una vez más la supervisión de estos productos, ejerciendo una gran presión sobre los comerciantes de esta categoría.
En los últimos días, el Sr. Xu, un importador de pez Basa en Wuhan, ha estado tan ansioso que no puede dormir. Wuhan ha establecido un nivel muy alto de supervisión de los productos congelados importados, no hay lugar para almacenarlos, los productos no se pueden vender y los costos de prueba y desinfección también son muy altos. El Sr. Xu ha declarado: «Tenemos 4 contenedores flotando en el mar. No sé qué hacer después de que lleguen a puerto. Según el plan, la planta de procesamiento extranjera originalmente tenía 10 contenedores para ser enviados. Ahora hemos pedido urgentemente a la fábrica que detengan la carga «. Un contenedor de pez basa vale alrededor de 300.000 rmb y este comerciante ha sufrido grandes pérdidas debido al bloqueo de las ventas de productos.
Más ansioso que el Sr. Xu se encuentra otro importador, el Sr. Wang. Tiene 60 contenedores de productos acuáticos importados varados en el puerto de Tianjin, la mayoría de los cuales son peces cinta de la India, con un valor de 600.000 rmb por contenedor. Durante el período de estadía, las tarifas por pruebas de ácido nucleico, esterilización, electricidad, etc. han alcanzado los 2,4 millones de rmb.
Todos los productos congelados deben someterse a pruebas de ácido nucleico y desinfección en la ciudad portuaria. Esto ha provocado que una gran cantidad de carga se bloquee en el puerto y no se pueda despachar. Los últimos datos de la Aduana de China muestran que las importaciones de carne de cerdo de China en octubre de 2020 fueron de 330.000 toneladas, una caída del 13,16% respecto al mes anterior, que fue el mes más bajo de este año, excepto enero y febrero. Las importaciones de aves de corral y carne vacuna también cayeron mes a mes desde octubre. Esta situación es muy anormal. Según la experiencia anterior, debería haber más demanda de los consumidores a finales de año, y el volumen de carne importada en septiembre, octubre, noviembre y diciembre debería haber aumentado.
Las razones del declive son, en primer lugar, el endurecimiento de los controles nacionales y, en segundo lugar, los importadores no son optimistas sobre el mercado. Además de enfrentar una estricta supervisión a nivel nacional, algunos gobiernos locales adoptan la política de cortar de un solo golpe en el trato con productos congelados importados, prohibiendo directamente la venta de estos productos, lo que ha creado enormes dificultades a los importadores.
En general, la situación de los productos congelados importados de China es muy grave, con dificultades de entrada, almacenamiento y venta. La industria alimentaria de cadena de frío importada ha sufrido una crisis sin precedentes.
