Τα δεδομένα δείχνουν ότι το 2021, η αλιεία των γαρίδων vannamei στο Εκουαδόρ υπερέβη το 1 εκατομμύριο τόνους για πρώτη φορά, φτάνοντας το 1,01 εκατομμύριο τόνους, με αύξηση 29% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Η τάση ανάπτυξης της εκουαδοριανής βιομηχανίας γαρίδων δεν έχει επιβραδυνθεί φέτος, και γενικά αναμένεται ότι η παραγωγή γαρίδων στο Εκουαδόρ μπορεί να φτάσει πάνω από 1,2 εκατομμύρια τόνους το 2022.
Στο Global Shrimp Forum που διεξήχθη από 6 έως 8 Σεπτεμβρίου, ένας ειδικός της βιομηχανίας συμπέρανε ότι η παραγωγή των εκουαδοριανών γαρίδων μπορεί να αυξηθεί κατά 34% φέτος, φτάνοντας τους 1,35 εκατομμύρια τόνους. Μετά το 2023, η παραγωγή θα συνεχίσει να αυξάνεται, αλλά με μειωμένη ταχύτητα, και μέχρι το 2025, η συνολική παραγωγή της εκουαδοριανής βιομηχανίας γαρίδων θα υπερβεί τα 2 εκατομμύρια τόνους.
Όσον αφορά τον εξαγωγικό όγκο, το 2021, ο συνολικός όγκος εξαγωγών προϊόντων γαρίδας από το Εκουαδόρ ήταν 840.000 τόνοι. Αναμένεται ότι ο όγκος των εξαγωγών θα φτάσει τους 1,05 εκατομμύρια τόνους το 2022, με αύξηση 25% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Αυτά τα δεδομένα φαίνονται “ριζοκεντρικά”, αλλά όχι υπερβολικά. Κρίνοντας από τα πραγματικά δεδομένα εξαγωγής που διακριτικά διαφανοποιήθηκαν, το πρώτο επτάμηνο του τρέχοντος έτους, το Εκουαδόρ εξήγαγε συνολικά 614.000 τόνους προϊόντων γαρίδας vannamei, με αύξηση 34% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.
Το πρώτο επτάμηνο του τρέχοντος έτους, οι πωλήσεις του Εκουαδόρ στην Κίνα, τη μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών του, έφτασαν τους 324.000 τόνους, αποτελώντας περισσότερο από το 50% του συνόλου των εξαγωγών του, συμμορφούμενοι με την κατάσταση των προηγούμενων ετών, εκτός από τη σοβαρή πτώση στο δεύτερο εξάμηνο του 2020 λόγω των επιπτώσεων της επιδημίας.
Συνολικά, ο όγκος εισαγωγής των εκουαδοριανών γαρίδων στην κινεζική αγορά κατά το δεύτερο μισό του έτους είναι υψηλότερος από τον πρώτο μισό, κάτι που συμβάλλει σημαντικά στην αύξηση των εξαγωγών των εκουαδοριανών γαρίδων.
Η εκουαδοριανή κυβέρνηση έχει επίσης κάνει πολλά έργα: έχει επικοινωνήσει συχνά με τις σχετικές κινεζικές αρχές σχετικά με θέματα εξαγωγής προϊόντων· έχει ανακτήσει την ποιότητά της να εισέρχεται στη θαϊλανδική αγορά κατά την περίοδο της ύφεσης της βιομηχανίας της γαρίδας στη Θαϊλάνδη· έχει προσκαλέσει βορειοαμερικανούς αγοραστές να επισκεφθούν τα αλιευτικά φαρμακεία και τα εργοστάσια παραγωγής γαρίδων στο Γκουαγιακίλ τον Ιούλιο αυτού του έτους. Και πρόσφατα υπέγραψε συμφωνία μη αποκάλυψης πληροφοριών με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) “για να παρέχει επιπλέον υποστήριξη για την πώληση προϊόντων αλιείας και αλιείας της Εκουαδόρ στην αγορά των Ηνωμένων Πολιτειών”.