Glossary

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΓΑΡΙΔΑΣ

Οι ανώριμες γαρίδες αναφέρονται σε γαρίδες που δεν έχουν υποστεί καμία μαγειρέματα ή θερμική επεξεργασία πριν από την κατανάλωση. Αυτή είναι η κατάσταση των γαρίδων όπως ανασκοτώνονται ή αποκτώνται, χωρίς καμία έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες ή μεθόδους μαγειρέματος.