Ψάχνουμε πάντα για νέους συνεργάτες. Αν ψάχνετε ή πουλάτε προϊόντα, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας!
Glossary
Επιστημονική ονομασία: Protrachypene precipua
Είδος άγριας θαλάσσιας γαρίδας που είναι εγγενές στον Ισημερινό.
Species of wild marine shrimp native to Ecuador
Οι ζωντανές κατεψυγμένες γαρίδες είναι γαρίδες υψηλής ποιότητας που μεταφέρονται ζωντανές στο εργοστάσιο επεξεργασίας, όπου συλλέγονται αμέσως πριν τον καταψύξη.
Αυτή η ακριβοπρεπής διαδικασία εξασφαλίζει ότι οι γαρίδες διατηρούν τη φρεσκάδα, τη γεύση και τη υφή που είναι παρόμοια με την κατάστασή τους όταν ήταν ζωντανές. Η γρήγορη κατάψυξη μετά τη συλλογή διατηρεί τη θρεπτική αξία και αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων, προσφέροντας στους καταναλωτές ένα προϊόν που είναι εξαιρετικά κοντά στο να πιάσουν τις δικές τους φρέσκες γαρίδες.
Η παρουσίαση των γαρίδων σε μορφή σουβλάκια, συνήθως φτιαγμένων με γαρίδες P&D.
Ουρές γαρίδας (HLSO) με διασταυρούμενο κοψίματο στο πάνω μέρος, εύκολο να ξεφλουδιστούν.
Ψάχνουμε πάντα για νέους συνεργάτες. Αν ψάχνετε ή πουλάτε προϊόντα, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας!