Originalmente, los productos del preparados, como los alimentos enlatados, no eran muy populares en el mercado chino, pero este año, afectados por la epidemia, se han convertido en un verdadero éxito.
En la actualidad, las personas prestan más atención a una alimentación saludable, haciendo del consumo de “mariscos” un estándar diario y un nuevo tipo de consumo que se ajusta a los consumidores jóvenes: los pescados y mariscos instantáneos. La comida preparada y lista para comer se refieren a un producto que se puede comer después de ser procesado, empaquetado o agregado con condimentos.
Los requisitos de los consumidores para los productos del mar se reflejan en los siguientes aspectos: uno es la frescura, el otro es la conveniencia y el tercero son precios moderados. los mariscos listos para comer pueden cumplir los tres requisitos anteriores al mismo tiempo. En términos de conveniencia, pueden coincidir con una variedad de escenarios de consumo, ya que son adecuados para mesas familiares, viajes y como “snacks”.