En la actualidad, en la industria del sashimi en Beijing, la facturación de la mayoría de las tiendas es menos de la mitad del mismo con respecto al mismo período del año pasado, y muchas tiendas incluso han tenido que cerrar por segunda vez. La mayoría de las tiendas señalan que el negocio en general ha caído un 95% en comparación con los cinco o seis meses anteriores. Los pedidos para llevar también han caído un 80% en comparación con los buenos tiempos anteriores.
En el mercado de mariscos de Beijing, la elección de muchos comerciantes de mariscos es convertir productos frescos en congelados y esperar a que el mercado mejore. Sin embargo, el precio de los productos congelados es aproximadamente un tercio o menos del precio anterior, y esto también es una gran pérdida.
Además de las bajas ventas de los productos pesqueros importados, como el salmón, las ventas de los productos domésticos como el cangrejo de río, la lubina, las ostras, etc., también han sufrido un gran descenso debido a la baja demanda de los consumidores.
