Entre los productos pesqueros exportados de Noruega a China, el salmón es el favorito de los consumidores chinos. En 2019, China importó 23.525 toneladas de salmón de Noruega, que casi se ha duplicado desde 2018. En abril de este año, la cantidad de salmón importado de Noruega se duplicó con respecto al mismo período del año pasado.
En la actualidad, las empresas nórdicas también están explorando el uso del ferrocarril eurasiático para el transporte de salmón: desde el puerto norteño de Noruega, Narvik, a Suecia por ferrocarril, y luego a Finlandia, Rusia y Kazajstán, y finalmente a China. Aunque el viaje dura 12 días, el flete se puede comprimir en aproximadamente un 80%, lo que lo convierte en otra opción para el transporte de salmón.
