El pasado viernes, las ofertas de productores de salmón noruego aumentaron respecto de la semana anterior. En el mercado chino, las importaciones de salmón en el primer trimestre de este año fueron de aproximadamente 20.300 toneladas, una disminución del 29,8% en comparación con el mismo período del año pasado.
En la actualidad, los precios del salmón refrigerado importado y el salmón congelado importado en el mercado chino también son muy “amigables”. Según la Guía de Productos del Mar, actualmente, los principales exportadores de salmón en Chile están expandiendo activamente los clientes importadores de salmón congelado en el mercado chino.
