Xiamen tiene muchos mariscos locales, y en las últimas semanas, los mariscos de alto precio como el abulón y el mero se han vuelto más asequibles.
En la actualidad, el precio de mercado de muchos mariscos de alto precio, principalmente el “abalone”, cuyo precio es más bajo que el mínimo del año pasado. Esto ha estimulado la demanda del consumidor en el mercado minorista, y algunos ciudadanos aprovecharon la oportunidad para acumular productos.
El “Abalone”, la Langosta o el Cherne con platos siempre están sobre la mesa cuando la gente del sur de Fujian tiene celebraciones importantes. En las últimas semana, estos se han convertido en los platos corrientes en las mesas de los ciudadanos. La gente puede comprar on-line o en el mercado tradicional.
No solo en las plataformas de comercio electrónico, sino también en los mercados y en algunos supermercados, estos mariscos de alta calidad no están caros. Por ejemplo, el precio reciente del Cherne es de 36-40 yuanes por medio kg, en comparación con 43-48 yuanes por medio kg el año pasado; El precio la Langosta de Boston (peso de aproximadamente 1 medio kg) es de aproximadamente 110 yuanes por medio kg; el precio de venta es de 149 a 169 yuanes por pieza.
El precio de 9 piezas de “Abalone” por medio kg es de aproximadamente 50 yuanes, y el precio convencional del año pasado era de 65 yuanes por medio kg.
Los precios de muchas variedades de mariscos son más bajos que los precios más bajos del año pasado, por lo que es un buen momento para que los consumidores prueben nuevos productos y los acumulen.
Muchos mayoristas dijeron que la diferencia entre el precio mayorista de sus ventas y el precio de compra es muy pequeña, y la diferencia para productos parciales es de solo 1 a 2 yuanes por jin. “La restauración social y el turismo se están recuperando. Creemos firmemente que podemos sobrevivir a esto”.