Afectados por la epidemia, la mayoría de las personas han reducido las comidas fuera, pero los consumidores que buscan calidad quieren disfrutar de deliciosos menús en casa. Si se compra todo el pescado fresco, no solo es costoso, sino que también es difícil de limpiar y manipular.
¿Cuál es la solución? Los pequeños productos del mar envasados, como las piezas de pescado preprocesadas, son muy populares entre los consumidores. Son pequeños en cuanto a peso, relativamente rentables y, lo que es más importante, se han procesado y se pueden cocinar directamente cuando se compran, lo cual es conveniente y seguro. Con el rápido desarrollo de las plataformas de comercio electrónico, este producto minorista de paquete pequeño también está experimentando un rápido crecimiento.
